Lunch

BROODJES

Keuze uit: wit of waldkorn

PHILLY CHEESESTEAK
€ 16.00

champignons | ui | paprika | cheddar | jalapeño | kruidenmayonaise

GEROOKTE ZALM
€ 15.00

kewpie mayonaise | appelkappertjes | sla | komkommer

HETE GAMBA'S
€ 16.00

paprika | tomaat | chiliroom | taugé | sesamzaadjes

CARPACCIO
€ 13.50

basilicummayonaise | truffelkaas | pijnboompitten | sla | zongedroogde tomaten

GEBAKKEN HALLOUMI
€ 14.00

gewokte groente | baba ganoush | kruidenmayonaise

HETE KIP
€ 13.00

champignons | paprika | ui | tomaat | chilisaus | avocadocrème | mini mais

PROEV LUNCH
€ 15.00

broodje carpaccio of zalm | Oma Bobs kroket | tomatensoep of tom kha kai soep

Oma Bobs kroketten
€ 10,50

mayonaise

Lunch

Salades en soepen

SALADE CARPACCIO
€ 13.00

zongedroogde tomaten | basilicummayonnaise | truffelkaas | pijnboompitten | croutons

SALADE GAMBA
€ 16.00

gewokte groente | chiliroom | taugé

SALADE BURRATA
€ 16.00

perzik | serranoham | balsamico | tomaat

TOMATEN-PAPRIKASOEP
€ 6.50

basilicumolie | croutons

TOM KHA KAI SOEP
€ 7.50

kip | oesterzwam | taugé

Lunch

Desserts

GEBRANDE DRUIF
€ 8.00

rode wijn siroop| champagne sabayon| meringue

CHEESECAKE
€ 6.00

gin & tonic granité | vanille roomijs | bastogne crumble

SCROPPINO
€ 7.00

citroen roomijs | vanille roomijs | wodka | limoncello | cava

CHOCOMANGO
€ 6.00

blondie | mango | yoghurt | gekarameliseerde witte chocolade

Voorstraat 13
5324AT Ammerzoden
info@restaurantproev.nl

woensdag t/m zondag geopend

073 – 785 0584